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【乐鱼在线】肥肠土豆煲的做法

发布时间:2021-06-02    来源: 乐鱼在线 50532

本文摘要:1肥肠头4根,取出盆中,马利亚面粉多,烫伤面粉,用手搓洗肥肠头表面,用清水洗净面粉,洗完后逃离肠头,中指和食指顶部,转动大肠,转移到水龙头前,侧面冲水,肥肠翻过来。

1肥肠头4根,取出盆中,马利亚面粉多,烫伤面粉,用手搓洗肥肠头表面,用清水洗净面粉,洗完后逃离肠头,中指和食指顶部,转动大肠,转移到水龙头前,侧面冲水,肥肠翻过来。再次加入很多面粉,热后一根一根地清洗肥肠内部,用清水清洗面粉,加入适量的盐,一根地清洗,用清水清洗盐分后,不要撕掉肥肠表面多馀的肥料油。2肥肠头折成两半,小头在前面,大头在后面,左手拇指向前复盖,右手向后复盖,左手拇指复盖,逃避复盖的肥肠,取出拇指顺着复盖,肥肠翻过来,用中指压住肥肠,反而逃走肥肠用力摇晃,进来3锅去水,下入肥肠,海水时肥肠不会膨胀,用蜡刺入各肥肠,释放气体,防止皮肤爆炸,海浮后,炒出冷水洗净。

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4锅烧热,去适度的油,加入葱和姜片炒香,加入适量的桂皮、八角、白按钮、香叶、草寇、白芷、干辣椒,小火切断香料后,加入肥肠,加入适量的水、盐、白胡椒粒、老抽、花雕酒和冰糖,加入锅盖抗旱后捞起肥肠,拔掉牙签,小块适合长短肥肠段。5煮热,去适当的油,放入蒜和葱炒。

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炒香后,加入土豆块炒均匀分布。炒均匀分布后,加入肥肠,加入适度的卤素汤,加入适度的高汤溶解,最后加入适量的老提取和盐,加入煮垫,大火烧开后转小火煮15分钟。

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15分钟后用大火收汁,汤合适时,加入适量的青椒圈和鸡精,炒至青椒折断生,好吃。

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