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“三公消费”受限 致中国酒店业整体走低

发布时间:2021-05-22    来源:乐鱼在线98451

本文摘要:不受三公消费有限、消费市场整体下跌等因素的影响,今年1~4月,中国酒店营业收入、租赁率和房价等指数比去年明显下降,其中政府会议比去年大幅下降37.94%,领先下降幅度排行榜。

不受三公消费有限、消费市场整体下跌等因素的影响,今年1~4月,中国酒店营业收入、租赁率和房价等指数比去年明显下降,其中政府会议比去年大幅下降37.94%,领先下降幅度排行榜。这是中国酒店协会昨天发表的《2013中国酒店业发展报告》中泄露的信息。不受三公消费有限、消费市场整体下跌等因素的影响,今年1~4月,中国酒店营业收入、租赁率和房价等指数比去年明显下降,其中政府会议比去年大幅下降37.94%,领先下降幅度排行榜。这是中国酒店协会昨天发表的《2013中国酒店业发展报告书》(以下简称报告》)中泄露的信息。

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在这种情况下,不仅可以满足会议市场的需求,而且价格稍低的中端酒店市场也成为各大企业投资的新热点。重要指标全部下降的《报告》显示,今年1~4月,中国酒店业整体销售额比去年同期下降16.43%,平均租赁率比去年同期上升9.31%,平均房价比去年同期上升7.2%,整体销售额比去年同期上升17.25%,客房销售额下降9.57%中国酒店协会会长韩明回答说,去年的三公消费有限,整体消费市场的下降是酒店业整体数据下降的几个根本原因,同时,中国酒店业面临着四叛一升的难题,即劳动力成本、房地产成本、原辅料成本和能源成本下降,利润空间上升。

根据《报告》,三公消费有限后,酒店和饮食会议的消费急剧下降。《报告》中对酒店行业会议市场的数据显示,今年1~4月,中国酒店行业会议销售平均值比同期下降27.83%,其中饮食销售平均值比上年同期下降30.31%,客房销售平均值比上年同期下降23.25%,会议数量平均值比上年同期上升17.3%。会议数量的增加相当与政府会议的增加有关。

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《报告》认为,今年1~4月,中国酒店业大部分会议性质为企业会议,约占64%,其他会议类型包括会展训练、协会会议等。最显着的变化是,以前主力军的政府会议只占13%,政府会议的减少幅度仅次于所有会议类型,比去年减少幅度达到37.94%,这间接导致了100~300人和300人到500人的大型会议比去年增加了16.98%和18.13%。另外,第一季度国家旅游局发表的住宿和饮食业景气指数和企业家自信指数也从上年同期的117.5和121.1上升到了79.8和81.2。

对策和变革作为应对,低价化是高级酒店的第一战略。《第一财经日报》访问了几家定位高级酒店和饮食企业后,发现现现在黄金时间段的一部分行李箱不足,贵州茅台(600519,股吧)等高价酒几个月没有人感兴趣。原本支付2000元以下行李箱报酬的酒店经营者透露,其菜单平均热菜单价基本上达到150元,三公消费有限后,高价菜和酒很难销售,现在菜价上涨,2000元以上行李箱报酬也可以打折。

同时,弯曲婚礼宴会也成为高级酒店的变革措施之一。例如,小南国花园酒店多在宴会上举行,建设多个大型宴会厅,三公消费有限对商务宴会的影响显着,但婚宴销售迅速增加。

《报告》显示,今年1~4月,在整体会议上升的同时,酒店业的婚礼销售额比去年增加了9.48%,其中饮食销售额比去年增加了17.77%,其他销售额比去年增加了5.17%,婚宴数比去年增加了8.16%价格和产品调整是细节对策,对于企业来说,转向新市场开发才是未来之计。目前,高端酒店和经济型酒店两端都很低,因此迄今为止空白的中端酒店市场备受瞩目,许多商务客户节约成本,但能够体面开展会议,高端酒店价格过高,经济型酒店缺乏会议功能时,价格略低中青旅(600138,股吧)山水酒店投资管理有限公司董事长蔡海洋应对。

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目前,经济型酒店如家、锦江之星等争相占领中端酒店市场。华住酒店集团应对,未来将大力整合星程品牌扩大中端酒店市场份额,锦江之星将开拓新的中端品牌锦江都城。有一点值得注意的是,原本只强调单一品牌的7天内创造3个细分品牌,全部定位中端酒店市场,集团名称也变成白鱼。

这意味着7天后只复盖面积酒店市场,7天后取消注册后,将来或者回到资本市场时,综合酒店集团的姿态经常出现。


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